Shevpuri Recipe: घर पर बनाएं क्रिस्पी और चटपटी सेवपुरी, एकदम स्ट्रीट स्टाइल में!

Shevpuri Recipe घर पर स्ट्रीट फूड का मज़ा लाती है।

Shevpuri Recipe के लिए आपको ऐसी सामग्री चाहिए जो आसानी से किचन में मिल जाए। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है और इसे 20-25 मिनट में तैयार किया जा सकता है। नीचे दी गई सामग्री सूची से आप शुरू कर सकते हैं।

• पापड़ी: 20 (बाजार से या घर पर बनी)
• उबले आलू: 2 मध्यम, मैश किए हुए
• उबला चना: ¼ कप (वैकल्पिक)
• बारीक कटा प्याज: 1 छोटा
• बारीक कटा टमाटर: 1 छोटा
• नायलॉन सेव: ½ कप
• मीठी चटनी: ¼ कप (इमली और खजूर)
• हरी चटनी: ¼ कप (धनिया और हरी मिर्च)
• बारीक कटा धनिया: 1 टेबलस्पून
• चाट मसाला: 1 टीस्पून
• भुना जीरा पाउडर: ½ टीस्पून
• लाल मिर्च पाउडर: ½ टीस्पून
• नमक: स्वादानुसार
• दही: ¼ कप (वैकल्पिक, गाढ़ी)

Shevpuri Recipe की सामग्री सरल और सुलभ है।

Shevpuri Recipe बनाने से पहले कुछ चीजें तैयार करना ज़रूरी है। इससे आपका समय बचेगा और चाट का स्वाद एकसार रहेगा। नीचे दी गई तैयारी के चरण फॉलो करें।

• आलू उबालकर छील लें और मैश करें। इसमें थोड़ा नमक और चाट मसाला मिलाएं।
• चना उबालकर छान लें और ठंडा करें।
• प्याज, टमाटर, और धनिया को बारीक काटकर अलग रखें।
• मीठी चटनी के लिए इमली और खजूर को पानी में उबालकर छान लें, फिर चीनी और नमक डालकर गाढ़ा करें।
• हरी चटनी के लिए धनिया, हरी मिर्च, अदरक, और नींबू का रस ब्लेंड करें।
• पापड़ी को चेक करें; अगर नरम है, तो 5 मिनट के लिए 150°C पर ओवन में रखें।

Shevpuri Recipe की तैयारी स्वाद को दोगुना करती है।

Shevpuri Recipe को असेंबल करना सबसे मज़ेदार हिस्सा है। नीचे दिए गए चरणों से आप इसे जल्दी और आसानी से बना सकते हैं।

1. एक सर्विंग प्लेट में 20 पापड़ी सजाएं।
2. प्रत्येक पापड़ी पर 1 टीस्पून मैश किया आलू रखें और हल्के से दबाएं।
3. ½ टीस्पून उबला चना (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं) प्रत्येक पापड़ी पर डालें।
4. थोड़ा बारीक कटा प्याज और टमाटर हर पापड़ी पर छिड़कें।
5. ½ टीस्पून मीठी चटनी और ½ टीस्पून हरी चटनी प्रत्येक पापड़ी पर डालें।
6. अगर दही इस्तेमाल कर रहे हैं, तो ½ टीस्पून गाढ़ी दही डालें।
7. चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और नमक हल्के से छिड़कें।
8. नायलॉन सेव और बारीक कटा धनिया ऊपर से डालें।
9. तुरंत परोसें ताकि पापड़ी क्रिस्प रहे।

Shevpuri Recipe को ताज़ा परोसकर मज़ा लें।

Shevpuri Recipe को और खास बनाने के लिए कुछ टिप्स अपनाएं। ये टिप्स स्वाद और प्रेजेंटेशन को बेहतर करेंगे।

• घर पर पापड़ी बनाने के लिए मैदा, तेल, और नमक का आटा गूंथें, पतली रोटी बेलें, और तल लें।
• चटनी को पहले से बनाकर फ्रिज में स्टोर करें; यह 4-5 दिन तक ताज़ा रहती है।
• अगर कम तीखा खाना है, तो हरी चटनी में मिर्च कम करें।
• प्रेजेंटेशन के लिए अनार के दाने या भुजिया डालें।
• पापड़ी को नमी से बचाने के लिए एयरटाइट डिब्बे में रखें।

Shevpuri Recipe को टिप्स के साथ परफेक्ट बनाएं।

Shevpuri Recipe का पोषण इसे एक बैलेंस्ड स्नैक बनाता है, लेकिन इसे मॉडरेशन में खाएं। एक सर्विंग (5 पापड़ी) में लगभग:

• कैलोरी: 180-220 kcal
• प्रोटीन: 4-6 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 25-30 ग्राम
• फैट: 7-9 ग्राम
• फाइबर: 1-2 ग्राम

कम कैलोरी के लिए बेक्ड पापड़ी और कम तेल वाली सेव चुनें। Shevpuri Recipe स्वाद के साथ हल्का पोषण देती है।

Shevpuri Recipe स्वाद और सेहत का मिश्रण है।

Shevpuri Recipe भारतीय स्ट्रीट फूड की शान है, जो खासकर मुंबई और पुणे में लोकप्रिय है। यह चाट हर स्टॉल पर अलग-अलग अंदाज़ में बनती है, लेकिन इसका मूल स्वाद पापड़ी और चटनी से आता है। Shevpuri Recipe की खासियत यह है कि इसे आप अपने स्वाद के अनुसार ढाल सकते हैं। कुछ लोग इसमें स्प्राउट्स डालते हैं, तो कुछ दही के साथ खाते हैं।

Shevpuri Recipe हर घर में स्ट्रीट फूड का जादू लाती है।

Shevpuri Recipe को और मज़ेदार बनाने के लिए इसे इनके साथ परोसें। ये कॉम्बिनेशन स्वाद को दोगुना करेंगे।

• ठंडी लस्सी या नींबू पानी
• गर्म मसाला चाय
• पानीपुरी या दहीपुरी के साथ चाट प्लेट
• खीरे का रायता

Shevpuri Recipe को इनके साथ परोसकर हर मौके को खास बनाएं।

Shevpuri Recipe हर स्नैक टाइम को यादगार बनाती है।

Shevpuri Recipe एक ऐसी चाट है जो आसानी से बनती है और हर किसी को पसंद आती है। इसका क्रिस्पी टेक्सचर, तीखी चटनी, और ताज़ा सब्जियां इसे अनोखा बनाती हैं। Shevpuri Recipe को घर पर बनाकर आप स्ट्रीट फूड का मज़ा बिना बाहर जाए ल सकते हैं। यह रेसिपी बच्चों के टिफिन, दोस्तों की पार्टी, या परिवार के साथ शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट है।

Shevpuri Recipe आजमाएं और अपने किचन में चाट का जादू चलाएं।

Shevpuri Recipe हर चाट प्रेमी का दिल जीत लेती है।